Un projet familial agricole et viticole en Bretagne
Découvrez le projet de rénovation d’une longère bretonne par une famille de viticulteurs bio.
Jean-Luc, Sylvie, et leur fille Lison forment une famille passionnée par l’agriculture Bio et la viticulture. Leur projet ? Rénover une longère bretonne traditionnelle et créer un domaine viticole bio unique en Bretagne. Ce projet familial ambitieux a pris racine à Questembert.
Le choix du Morbihan n’a pas été un hasard : avec les évolutions climatiques, ils ont vu une opportunité unique de planter de la vigne biologique sur une terre bretonne.
Acquisition d’une longère pour un projet agricole ambitieux
L’aventure commence lorsque la famille découvre sur le site de la SAFER Bretagne une longère et ses vieux bâtiments entourés de 27 hectares de terres. Après avoir été sélectionnés pour leur projet agricole, ils se sont engagés à revitaliser la propriété avec l’idée de planter de la vigne bio et de préparer le terrain pour de futurs jeunes agriculteurs. « Le pari était lancé ! », dit Sylvie avec enthousiasme.
Hexagone Architecture : Le partenaire idéal pour la rénovation
La famille souhaitait collaborer avec des artisans locaux pour préserver l’identité bretonne de la propriété. Leur choix s’est porté sur le cabinet Hexagone Architecture après avoir découvert nos projets sur notre site web, qui étaient en parfaite adéquation avec leurs attentes. « Ils font des rénovations parfois lourdes, ce qu’ils font, c’est quand même pas anodin, » précise Sylvie.
Un projet agricole et viticole en Bretagne et bien plus encore…
Le projet agricole ne se limite pas à la vigne. En plus de la plantation sur 4 hectares avec différents cépages, la famille développe un projet apicole avec une cinquantaine de ruches en cours d’installation. Lison a également apporté sa contribution en lançant un projet d’attelage avec des chevaux pour des événements, notamment des mariages, et la culture de fleurs pour en faire des bouquets séchés.
Une rénovation réussie pour cette longère traditionnelle
L’objectif était de rénover la longère tout en respectant son caractère original. Les murs en pierre, autrefois usés, ont été rejointoyés pour éclaircir et redonner de l’éclat aux pierres locales – un mélange unique de granit et de schiste qui reflète parfaitement le terroir de Kerjuhel. La maison est aujourd’hui lumineuse et conviviale, idéale pour une vie de famille tout en intégrant une partie professionnelle.
La cuverie : un espace technique dédié à la vinification
Focus sur la cuverie, l’élément central du projet viticole : cet espace, entièrement remis à neuf, est destiné à la vinification du futur vin de Kerjuhel. Conçue pour répondre à des besoins spécifiques, la cuverie est dotée de parois lisses et de sols carrelés légèrement en pente pour faciliter le nettoyage et l’écoulement des eaux de lavage. Des cuves en inox y seront installées pour accueillir le jus de raisin et accompagner le processus de vinification.
Le choix esthétique du bardage bois
L’une des grandes réussites de la rénovation a été le traitement de la façade de la longère. Initialement recouverte d’un enduit, la façade cachait des parpaings qui ne pouvaient être laissés à nu. Monsieur Serpin, l’architecte, a proposé d’opter pour un bardage en bois, une solution qui a permis de conserver l’harmonie avec les autres parties de la longère en pierre. « Le bois et la pierre se marient très bien, » affirme Sylvie, satisfaite du résultat final.
Une collaboration réussie avec le cabinet d’architecture
Sylvie nous décrit son expérience avec Hexagone Architecture en trois mots :
- Efficacité : Un suivi de projet fluide et rigoureux.
- Simplicité : Des solutions pratiques, sans fioritures inutiles.
- Convivialité : Une relation de confiance tout au long du projet.
« Je les recommanderais sans problème, » conclut Sylvie.
« Les petits ajustements nécessaires en cours de route ont été traités avec une grande réactivité, preuve d’un vrai professionnalisme ».
Le projet de la famille Corpart en Bretagne est un bel exemple de rénovation respectueuse de l’architecture locale tout en intégrant des besoins modernes et professionnels. Avec l’aide d’Hexagone Architecture, ils ont su allier tradition bretonne et innovation viticole, faisant de leur longère un modèle d’agriculture durable et de vie en harmonie avec la nature.
On a hâte de déguster leur première cuvée !
Merci à la famille Corpart pour sa confiance et son témoignage.
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Vous voulez en savoir plus sur cette rénovation unique et le projet de Mr et Mme Corpart et de leur fille Lison ?
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